Antes de salir al campo a recolectar setas, es importante conocer las especies que se encuentran en nuestra zona. Existen muchas variedades de setas y no todas son comestibles, algunas incluso pueden ser tóxicas e incluso mortales. Es por eso que es esencial estar bien informados y contar con la ayuda de expertos en el campo. Una vez que sabemos cuáles son las setas comestibles, podemos comenzar a recolectarlas. Es importante recolectar las setas cuando están maduras, ya que esto garantiza que tendrán la mejor calidad y sabor. Es importante tener en cuenta los riesgos asociados con la recolección de setas y seguir precauciones de seguridad, pero si se hace de manera responsable, la recolección de setas puede ser una forma divertida y emocionante de pasar tiempo en la naturaleza. Mira este link ahora mismo: setas y vino tinto